定位點
以 #在地食材 為起點
訊息內容
以 #在地食材 為起點
把布農族土地養分變餐桌滋味😍
\ #部落產業輔導培訓 / 從在地食材探索、料理設計、烘焙技術、說菜文案、伴手禮包裝設計，完成 8 道風味的創意料理
♡ 時蔬愛玉凍｜加上龍鬚菜，脆嫩清爽
♡ 刺蔥南瓜鹹派｜香氣爆棚的部落風味
♡ 馬告風味湯咖哩｜馬告香中帶層次，溫潤暖心
♡ 酥炸茄盒佐莎莎醬｜茄香與番茄的完美搭配
♡ 百菇雞肉燒飯糰｜樸實又充滿山林香氣
♡ 小米開口笑｜小米入菜，咬出驚喜
♡ 小米酒可麗露｜部落甜點全新詮釋
♡ 咖啡香蕉蛋糕卷｜香蕉與濃郁咖啡完美搭配
一起為部落的用心鼓掌👏🏼
告訴小編你對哪一道有興趣😆
.
今天 #原住民族日
謝謝 #布農族、#邵族 與日管處一起努力
讓文化與土地緊緊相連⚙️
更多原民體驗活動找 @da_2742808 #南投縣魚池鄉邵族文化發展協會
把布農族土地養分變餐桌滋味😍
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