水沙連位在臺灣軸心地帶，層巒疊峰，丘陵起伏，蘊藏山茶原種。1723年《臺海使搓錄》紀載了水沙連地區獨特的「水沙連茶」，為最早臺灣茶記載的重要文獻之一。 在日治時期，臺灣總督府經過調查與研究，發現紅茶為世界上最多人飲用的茶品，為增進臺灣外貿與經濟發展，便從印度引進阿薩姆紅茶種，而日月潭畔的貓囒山適合種植紅茶，又有日月潭的雲霧滋潤，於是在此設立茶業改良場，爾後魚池、埔里地區成為臺灣紅茶的最主要產區。 臺灣製茶種類繁多，依製造過程可分：不發酵茶、部份（半）發酵茶、全發酵茶這三類，而紅茶屬於全發酵茶，在日月潭出產的茶種，以臺茶8號、臺茶18號（紅玉）、臺茶21號（紅韻）最受歡迎。此外，魚池鄉咖啡屢屢在國際大賽奪得大獎，逐漸受遊客關注，而魚池鄉公所也努力推廣並舉辦精品咖啡評鑑競賽，掀起熱潮。來到魚池除了沏一壺紅茶外，也別忘了品一杯咖啡。
好山好水的埔里，以「美酒、美人、甘泉」出名，紹興酒、茭白筍、愛蘭泉水等都是埔里的名產；而日月潭所在的魚池鄉，是一個典型的農業鄉鎮，以優質的「紅茶、香菇、蘭花、咖啡」稱為魚池的「三寶加一咖」。除了農特產品之外，手工藝品也是聞名遐邇，埔里的手工紙、車埕的木製品、水里蛇窯、澀水窯等獨特的陶藝品，都是優質的伴手禮。
魚池鄉氣候適合紅茶生產，紅茶的起源可溯及至日治時期，故魚池鄉有紅茶故鄉之美名，尤以別名紅玉的台茶18號，堪稱「台灣香」代表。紅玉茶香強勁，茶湯金紅澄透，帶有天然肉桂香與薄荷香，口感醇厚。另外，近來頗受歡迎的台茶21號，別名紅韻，茶香精緻，帶有柚花蜜香和熟果香，口感醇美，也是很好的選擇。
豐沛的霧氣與露水，是咖啡樹成長茁壯的來源，魚池鄉微地形和微氣候使咖啡有著特殊的風味。前段的乾淨、順口、果酸風味，中段的厚度及後段的回甘，獲得了世界精品咖啡教母娥娜．努森（Erna Knutsen）的青睞，因此來到日月潭，千萬別錯過這個品嚐新鮮、別具在地風味咖啡的機會唷！
集集因得天獨厚的氣候與地形，所栽種出的山蕉味道香甜可口、肉質扎實又彈牙，獨具一番風味，過去更曾為日本皇室御用香蕉。以香蕉為主題的新創食品，如：香蕉巧克力、香蕉牛軋糖、香蕉冰淇淋或是香蕉牛奶，也是非常具有集集在地特色的美食或伴手禮。
南投水里、信義鄉是梅子的故鄉，酸甜、回甘的滋味，深受國人的喜愛。微酸中帶甜的梅酒與梅醋，採用日月潭紅茶醃製而成的日月潭紅茶梅及紅茶脆梅……獨具在地風味與特色的梅子與梅酒等，是來日月潭遊玩的旅客不可或缺的伴手禮。
埔里氣候溫和，水質甘美、無污染，生產的筊白筍鮮甜爽脆，潔白的莖部飽滿肥美，因此有「美人腿」之稱，成為埔里最具代表的農產品。
在每年的3-11月是茭白筍的產季，旅人不僅能體驗採收鮮筍、DIY茭白筍料理的樂趣，還可大啖茭白筍美食！！
魚池鄉特殊的地形及氣候，適合香菇的生長，培育出來的香菇氣味香濃、滋味鮮甜、肉質厚實飽滿、口感Q彈，是中式料理絕佳佐膳，不論炒、炸、煮湯，味道鮮美，令人讚不絕口，絕對是自家食用或送禮的好選擇。
深受好評的愛蘭白酒，是埔里酒廠利用埔里名泉「愛蘭甘泉水」製成的紹興酒，口感醇厚綿軟、甘潤爽口，有別一般高粱酒之風味，為清香蒸餾酒中之極品，酒精度為 40%，適合一般消費者口味。另外，還可選擇以傳統釀造的小米酒，也是香醇甘美。
利用日月潭阿薩姆紅茶研發的手工現做蛋捲，聞的到濃郁的茶香，品嚐起來帶有奶香的酥脆蛋捲，甜而不膩，是下午茶點心的最佳選擇，來到日月潭水社碼頭，千萬別忘了多帶幾包當作伴手禮唷！
蘭花是魚池鄉的三寶之一，花大而美、花期耐久，歲末年初是花盛時期，因此常有大批遊客前來賞花及購花。蘭花為春節擺設廳堂最佳選擇，高貴氣派的特質，可為年節增添氣氛。
1919年，由於臺灣總督府為了興建日月潭水力發電工程，便將二水至外車埕的輕便車鐵道加以拓寬，並匯入西部縱貫線鐵路，加上1960年代為了運送丹大林區的木材，使得車埕成為當地最重要的木材加工區與交通轉運站。猶如「木材村」的車埕，不僅帶動在地產業經濟，繁榮興盛的樣貌，讓水里、車埕、集集一帶有著「小臺北」之稱。
隨著時間流逝，木業的風華已成為歷史，而集集支線也在1994年成為全國第一條觀光鐵道，如今旅人能夠搭乘古早味的火車，彷彿穿過時空隧道，來到集集支線的終點站「最後的火車站」─車埕，深入走訪在地，一窺昔日風華絕代的木業文化。
水沙連地區的原住民族群有邵、布農、泰雅、賽德克族，各族群的婦女精於紡織工藝，在歷史上以邵族的「達戈紋」享有盛名。傳統紡織以苧麻為原料、以植物為染料，現今則以人造纖維結合文化創意元素，不僅開發各項手工藝品，也有提供旅人參加體驗遊程，讓人以行動深入了解原住民紡織工藝。
水沙連地區林產豐富，竹種類繁多，因而造就許多竹藝人才。竹器工藝品兼具實用與美感，竹炭可吸附濕氣與消除臭味，竹醋液為生產竹炭的副產品，具有消毒驅蚊的功能，不僅深受日本人的喜愛，也成為在地的新興產業。
天然漆液為珍貴的塗料，經工藝家創作則有描金漆畫、脫胎漆器、漆雕、籃胎漆器等漆製品。
埔里的水源充沛，造紙材料取得容易，1935年日本人開始在埔里設廠造紙，以「流漉抄紙法」，開啟埔里手工造紙的先河。
早期埔里造紙的紙類只有楮皮紙（棉紙）與雁皮紙（宣紙）兩種，之後因造紙機械的改良、加工等技術的精進，以及亞麻和木漿的出現，埔里紙業開始快速發展。直到1970年左右，埔里地區已有50間的紙廠，紙品甚至外銷到日、韓、東南亞等國家，是埔里紙業最風華的時期。
1796年開始，南投開始發展陶業，以生產實用的生活器皿為主，所製的陶器厚重質樸。在日治時期，由於水沙連地區蘊藏陶土與木材，陶業擴及集集、水里、魚池等地，生產方式以蛇窯燒製為主，所製成品行銷全臺，此為在地陶業的全盛時期。
臺灣光復後，製陶工業崛起，使得此地區的傳統窯業逐漸沒落，之後朝多元化遊憩活動發展轉型為觀光陶窯，讓遊客體驗手拉胚、傳統製陶的過程，感受當年窯業的風華。
埔里氣候和煦、水質甘醇，提供釀酒的優越環境，在1917年埔里地方人士集資創設「埔里製酒株式會社」，生產米酒、清酒等酒類，提供地方居民所需。1922年臺灣總督府實施酒類專賣制度，製酒廠被專賣局收購。戰後的國民政府沿襲日治時期的菸酒專賣制度，並成功釀造「臺灣紹興酒」，之後埔里酒廠專門生產紹興酒，成為臺灣最具知名度及暢銷的酒類之一。
如今，埔里酒廠成為臺灣知名的觀光酒廠，而政府也開放民間釀酒，加上水沙連地區氣候溫和、物產豐饒，讓在地釀酒業蓬勃發展，擁有各種琳瑯滿目的酒品，提供遊客多樣化的選擇與體驗釀酒的樂趣。
相傳邵族祖先於久遠之前，住在現今之阿里山（或者嘉義地區；或者更遠的台南府城附近），因打獵追逐著一頭罕見肥碩白鹿，於是翻山越嶺數十日，追逐過程中因怕迷失返回部落的方向，沿途在樹林中以獵刀削下樹皮及束草做為記號。獵人們追逐到一個突出的山丘Puzi（現今的土亭仔），該白鹿躍入於湖中，因此意外發現一個位於深山裡的世外桃源wazaqan（邵語意思為：湖、海、潭之統稱），也稱為Zintun（即現今日月潭）。當晚，長者夢見一位穿著白衣的美女自稱是那白鹿，她說她為了帶領邵族族人到這豐沃之地，才會不斷奔跑。於是獵人們約定好，在返家後要帶領妻兒遷徙至Zintun（今日月潭）。獵人們在回去的路程上，還好有之前在樹林以獵刀削下樹皮及束草的記號當指引，才能夠平安回到部落並遷徙至日月潭。
這則與邵族族群遷徙史緊密相關之傳說，即為inkahiwan qmaqutilh mapuzipuzi a lhkaribush a qnuan a lalawa（追逐白鹿的傳說）。
日月潭是世界級的觀光景點，日月潭紅茶同樣也是世界知名的茶品之一，為推廣日月潭在地好茶，所以設計一款結合在地特色的禮盒，不管是贈送國內的的友人、或是帶到國外送禮，相信這款禮盒都是非常適合的選擇。
「蘭色蜜境」榮獲南投十大伴手禮及台灣百大伴手禮獎，禮盒設計靈感來自日月潭紅茶的產地-魚池三寶(茶、香菇、蘭花草)，第一眼看到藍色的禮盒，就能想像日月潭的天空和湖水，飄著一株蘭花，讓人視覺就可以想像身在日月潭的寧靜優雅，再泡上一壺茶，嗅覺及味覺也能感受到日月潭紅茶獨特的香氣韻味，彷彿置身於日月潭畔，紓解平日生活中的壓力，心情是如此地放鬆與寧靜。
(罐子樣式及花色因季節、節日調整，依現場實物為主)
049-2899985 / 0965-625298
2018年5月22日，交通部觀光署與臺灣鐵路公司，以及台灣高鐵，合作推出「集集觀光鐵支隊」。結合三方資源，攜手推動鐵道觀光，並推出以「搭雙鐵‧遊集集」為主題的鐵道旅遊，來帶動中台灣觀光產業發展，共同創造集集鐵道觀光發展新契機。
「集集觀光鐵支隊」是由Tai-Thih臺鐵、Tshiu-Na森林、A-Iam阿鹽、Thng-Bit糖蜜、台灣高鐵及進化1001號所組成的集集鐵道彩繪列車，由熱愛臺灣的外星鐵道迷Mr.ten及Miss one擔任列車長，帶領遊客穿梭於台灣各地的風景名勝。
「集集觀光鐵支隊」的車廂外觀彩繪著國內不同鐵道所經過的風景名勝地區意象，如集集沿線、彰化八卦山、雲林虎尾及嘉義阿里山、布袋等，除推廣鐵道觀光文化外，吸睛的彩繪亦在廣大民眾中掀起了一波追火車的熱潮。
憶象文創開發N規1:150比例縮尺之「觀光鐵支隊彩繪列車模型」產品，希望藉由模型，除了讓各界鐵道迷可以在眼前、在手上把玩可愛的集集觀光鐵支隊彩繪列車模型，並觀賞其在模型軌道上奔馳的模樣外，更能向推廣民眾對集集鐵道旅遊的認識，以達到宣傳推廣共創集集鐵道觀光發展的目的。
台北：東方模型專賣店
台中：創意鐵道模型工作室
彰化：佳鈺精品網路購物商城
高雄：專業模型店