店舗紹介
車埕酒莊は南投県水里郷車埕村に位置し、2003年4月20日に正式に開幕しました。主要メンバーは主に梅を栽培している農民–水里郷農会果樹産銷第三班で、農業委員会の技術指導の下、伝統的な農業形態から洗練された農業へとレベルアップを図りました。
もともとの旧工房は2001年7月末の桃芝台風で被害に遭い、工場、工房、設備、商品すべてが土石流で流されてしまいました。水里郷農会の協力の下、サブスクリプション範囲を水里郷果樹産銷第三班のメンバーから水里郷管轄エリア内の梅農家まで拡大し、車埕社区に設立することで、おいしい「梅」の故郷を広げています。
営業時間
09:00-17:00