埔里酒廠

埔里酒廠在光復初期,係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主,產量不多僅供應埔里地區民眾;經過多次的研發利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒,至民國41年紹興酒才製作成功,且各方反應良好,從民國55年慢慢停止生產較低等的酒類,專功紹興酒並大量生產推廣;其中也曾遭受洋酒進口的嚴重衝擊,但於民國84年又再推出愛蘭白酒一炮而紅,並與地方產業、各級政府、學校、研究單位、機關團體結合,進行酒文化、多角化經營。

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最後更新日期:108-05-29
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景點資訊
  • 經緯度:
  • 120.96035220892156, 23.968683228053575
  • 電  話:
  • 886-49-2984006
  • 開放時間:
  • 星期一至星期五:早上8時30分至下午5時止
    星期例假日:早上8時30分至下午6時止
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