紹興酒は浙江省紹興が原産地で、厳選された良質なもち米と麦、汚染されていない湖水によって醸造されています。埔里酒工場では昔から製造方法を独自に改良しており、陶器でできた酒瓶に密閉してから30ヶ月以上保存し出荷します。中でも、陳年紹興酒は約60ヶ月以上寝かせたもので、究極のお酒と言えます。

営業時間： ．月曜から金曜：08:30~17:00。 ．休日：08:30~17:30。 住所：〒545 南投県埔里鎮中山路三段219号 電話：886-49-2984006 東経座標 (E)120.959595 北緯座標 (N)23.968153